2013年12月05日

サプリメントと健康食品

サプリメントを利用する人がこの頃増えていますが、サプリメントと健康食品との差は何でしょう。

健康補助食品という呼び方をサプリメントに対してすることがあり、サプリメントとは補うを意味する英語です。

サプリメント大国であるアメリカでは法律でサプリメントの位置づけがきちんと決められています。

サプリメントとは、健康食品と医薬品の間にあるものというのがアメリカの考え方です。

原材料に、ハーブかミルラル、アミノ酸、ビタミンのどれかがなければなりません。

形状はカプセル、錠剤、パウダー、液体などの普通の食品とは異なる形状で栄養を補う目的のものと決められています。

サプリメントといえば、カプセルや錠剤を連想する人は日本でも少なくないでしょう。

また、ビタミンやミネラルが含まれている栄養補助食品であることも共通していることといえます。

健康にいい食品と言われて真っ先に思い浮かぶのは、健康増進に効果があるという食材を加工して、錠剤やカプセルの形で飲めるようにしたものではないでしょうか。

形状は錠剤やカプセル、液体だけではなく普通の食品の形状でも使われます。

健康によさそうなものは一括りに健康食品という呼び方をしています。法律上では食品という扱いで、日本ではサプリメントも健康食品も店頭に並んでいます。

サプリメントと健康食品のはっきりとした区別はなく曖昧なものなのだといえるでしょう。  


Posted by ハクハク at 19:17Comments(0)日記